Tejhűtő rendszer és tejszállítás

A tejgazdaságokban végzett tejhűtés sokkal hatékonyabb előhűtés alkalmazása esetén. Az előhűtéskor a környezet friss levegője által hűtött víz áramlik a hőcserélőn, mielőtt a tej belépne a tejtartályba. A tej hűtőtartályba eresztése előtt végzett előhűtés akkor hatékony, ha megfelelően választják meg a víz-tej sebességének arányát.